เนื่องจากเป็นอุปกรณ์ประกอบอาหารที่ทันสมัย ไอน้ำอาหารไฟฟ้า เตาอบมีข้อดีเฉพาะตัวในแง่ของสุขภาพ ประสิทธิภาพ และความสะดวกสบาย ด้วยการทำความร้อนด้วยไอน้ำ จะช่วยรักษาสารอาหารของส่วนผสมและทำให้อาหารดีต่อสุขภาพและอร่อยยิ่งขึ้น
รักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
เตาอบไอน้ำไฟฟ้าสำหรับอาหารใช้การทำความร้อนด้วยไอน้ำ ซึ่งสามารถกักเก็บสารอาหารของส่วนผสมได้ดีกว่าเมื่อเทียบกับวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม (เช่น การผัด การต้ม การคั่ว ฯลฯ) ที่อุณหภูมิสูง วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ในอาหารมักจะถูกทำลาย แต่การปรุงด้วยไอน้ำสามารถลดการสูญเสียนี้และรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารได้
ไม่จำเป็นต้องเติมจาระบีเพิ่มเติม
ในเตาอบไอน้ำไฟฟ้าสำหรับอาหาร ส่วนผสมจะต้องได้รับความร้อนด้วยไอน้ำเท่านั้นจึงจะสุกได้โดยไม่ต้องเติมน้ำมันเพิ่มเติม เมื่อเทียบกับวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม เช่น การทอดหรือการทอด วิธีการปรุงอาหารด้วยเตาไอน้ำไฟฟ้ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า ลดปริมาณการบริโภคของคนอ้วน และช่วยรักษาสุขภาพที่ดี
คงรสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมไว้
เตาอบไอน้ำไฟฟ้าสำหรับอาหารใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำในการปรุงส่วนผสม ซึ่งสามารถรักษารสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมและทำให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม เช่น การต้มหรือการผัด การปรุงอาหารด้วยไอน้ำสามารถรักษารสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสมได้ดีกว่า ทำให้ผู้คนเพลิดเพลินกับอาหารที่อร่อยยิ่งขึ้น
กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายและสะดวก
การใช้เตาอบไอน้ำไฟฟ้าในการปรุงอาหารทำได้ง่ายและสะดวก เพียงใส่ส่วนผสมลงในตะกร้านึ่ง ตั้งเวลาและอุณหภูมิ จากนั้นเปิดเครื่องโดยไม่ต้องดำเนินการด้วยตนเองมากเกินไป แม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ทำอาหารก็สามารถเชี่ยวชาญและเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยได้อย่างง่ายดาย
ตัวเลือกการทำอาหารที่หลากหลาย
เตาอบไอน้ำสำหรับอาหารไฟฟ้ามักจะติดตั้งตะกร้าไอน้ำหลายชั้น ซึ่งสามารถปรุงส่วนผสมประเภทต่างๆ ได้ในเวลาเดียวกัน เช่น ผัก เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ฯลฯ จึงทำให้ผู้คนมีตัวเลือกการทำอาหารที่หลากหลายมากขึ้น ตะกร้านึ่งแต่ละชั้นสามารถควบคุมได้อย่างอิสระและปรับตามเวลาในการปรุงอาหารและอุณหภูมิที่ต้องการของส่วนผสมที่แตกต่างกัน ทำให้การทำอาหารมีความยืดหยุ่นและสะดวกยิ่งขึ้น
วิธีทำอาหารแบบประหยัดพลังงาน
เมื่อเทียบกับวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม เตาอบไอน้ำสำหรับอาหารไฟฟ้ามีประสิทธิภาพในการปรุงอาหารสูงกว่าและใช้พลังงานน้อยกว่า เนื่องจากการปรุงอาหารทำได้โดยการให้น้ำร้อนเพื่อสร้างไอน้ำแทนที่จะให้ความร้อนแก่ส่วนผสมโดยตรง จึงช่วยประหยัดพลังงานได้มากและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งสอดคล้องกับการแสวงหาชีวิตสีเขียวของคนยุคใหม่