ในฐานะที่เป็นเครื่องครัวที่ทันสมัย เรือกลไฟไฟฟ้า มีฟังก์ชั่นการนึ่งและการทำอาหารที่มีประสิทธิภาพซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวและ บริษัท จัดเลี้ยงมากขึ้นเรื่อย ๆ อย่างไรก็ตามเพื่อให้แน่ใจว่าอายุการใช้งานความปลอดภัยและการให้บริการของเรือกลไฟไฟฟ้าในการจัดเก็บระยะยาวการทำความสะอาดและการบำรุงรักษาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ
ก่อนที่จะเก็บเรือกลไฟไฟฟ้าจะต้องทำความสะอาดและทำให้แห้งก่อน กระบวนการนี้ไม่เพียง แต่เป็นพื้นฐานของการจัดเก็บ แต่ยังเป็นลิงค์สำคัญในการรับรองสุขอนามัยและความปลอดภัยของอุปกรณ์ หลังการใช้งานด้านในของเรือกลไฟและอุปกรณ์เสริม (เช่นถาดนึ่งชั้นวางไอน้ำ ฯลฯ ) ควรทำความสะอาดทันทีด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกที่เป็นกลางเพื่อกำจัดอาหารและจาระบี สำหรับคราบปากแข็งคุณสามารถใช้ผงซักฟอกโดยเฉพาะสำหรับเครื่องใช้ในครัว แต่คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าผงซักฟอกที่ใช้นั้นไม่เป็นอันตรายต่อพื้นผิวการสัมผัสอาหารและจะไม่ทำให้เกิดการกัดกร่อนกับวัสดุเรือกลไฟ หลังจากทำความสะอาดคุณควรใช้ผ้าที่สะอาดหรือเนื้อเยื่อเพื่อเช็ดภายในและภายนอกของเรือกลไฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่น้ำมีแนวโน้มที่จะสะสมเช่นเต้าเสียบไอน้ำและเต้าเสียบท่อระบายน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีความชื้นตกค้าง
สภาพแวดล้อมการจัดเก็บของเรือกลไฟไฟฟ้ามีความสำคัญเท่าเทียมกัน ควรวางไว้ในที่แห้งมีการระบายอากาศและป้องกันจากแสงแดดโดยตรง สภาพแวดล้อมที่ชื้นสามารถทำให้เกิดสนิมและการกัดกร่อนของเรือกลไฟได้อย่างง่ายดายในขณะที่แสงแดดโดยตรงอาจทำให้วัสดุเรือกลไฟอายุมากขึ้นซึ่งจะส่งผลกระทบต่ออายุการใช้งาน ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เลือกมุมที่ค่อนข้างแห้งและมีการระบายอากาศอย่างดีในห้องครัวเพื่อจัดเก็บเพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ห่างจากแหล่งน้ำและความร้อน ในเวลาเดียวกันคุณควรหลีกเลี่ยงการกดวัตถุหนักบนเรือกลไฟเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการเปลี่ยนรูปหรือความเสียหาย
ในระหว่างกระบวนการจัดเก็บข้อมูลการป้องกันส่วนประกอบไฟฟ้าเช่นสายไฟและปลั๊กของเรือกลไฟไฟฟ้าไม่สามารถละเว้นได้ สายไฟและปลั๊กเป็นส่วนประกอบสำคัญของการเชื่อมต่อระหว่างเรือกลไฟไฟฟ้าและแหล่งจ่ายไฟและความสมบูรณ์ของพวกเขาเกี่ยวข้องโดยตรงกับการใช้อุปกรณ์อย่างปลอดภัย ดังนั้นเมื่อจัดเก็บสายไฟควรถูกห่อหุ้มอย่างเรียบร้อยรอบ ๆ เรือกลไฟหรือวางไว้ในกล่องเก็บลวดเฉพาะเพื่อหลีกเลี่ยงการผูกปมหรือพันกันกับรายการอื่น ๆ ทำให้เกิดความเสียหายหรืออันตรายจากความปลอดภัย ส่วนปลั๊กควรเก็บไว้ให้แห้งเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นหรือน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถใส่เข้าไปในซ็อกเก็ตได้ตามปกติในระหว่างการใช้งาน
สำหรับเรือกลไฟไฟฟ้าที่ไม่ได้ใช้เป็นเวลานานมาตรการบำรุงรักษาเพิ่มเติมก็จำเป็นเช่นกัน ก่อนที่จะเก็บคุณสามารถวางสารดูดความชื้น (เช่นถุงซิลิโคนหรือมะนาว) ภายในเรือกลไฟเพื่อดูดซับความชื้นที่เหลืออยู่และป้องกันความชื้นจากการชื้นและเกิดสนิมภายในเรือกลไฟ ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้ตรวจสอบประสิทธิภาพการปิดผนึกของเรือกลไฟอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าไอน้ำจะไม่รั่วไหลซึ่งส่งผลต่อเอฟเฟกต์การปรุงอาหาร หากพบว่าแถบซีลมีสัญญาณของความชราหรือความเสียหายควรเปลี่ยนในเวลาเพื่อรักษาการปิดผนึกของเรือกลไฟ