ที่ หม้อทอดอากาศขนาดกะทัดรัด ได้รับความสนใจในฐานะเครื่องใช้ในครัวที่เป็นนวัตกรรมใหม่ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านการใช้งานที่หลากหลาย ไม่เพียงแต่สามารถทอดอาหารเท่านั้น แต่ยังยังสามารถย่าง ย่าง อบ และวิธีการทำอาหารอื่นๆ เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของครัวบ้านสมัยใหม่ ตั้งแต่ปีกไก่กรอบไปจนถึงผักย่างไปจนถึงขนมปังปิ้ง หม้อทอดอากาศขนาดกะทัดรัดสามารถจัดการทุกอย่างได้อย่างง่ายดาย
อาหารทอด
ฟังก์ชั่นที่พบบ่อยที่สุดของหม้อทอดอากาศขนาดกะทัดรัดคือการทอดอาหาร เมื่อเทียบกับหม้อทอดแบบดั้งเดิม ต้องใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่ต้องเลยเพื่อผลิตอาหารทอดกรอบสีทอง ด้วยลมร้อนหมุนเวียนความเร็วสูง อาหารสามารถให้ความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ ทำให้พื้นผิวกรอบในขณะที่ยังคงรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มภายใน วิธีการปรุงอาหารนี้ไม่เพียงช่วยลดปริมาณไขมันในอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการผลิตสารก่อมะเร็งในอาหารอีกด้วย ทำให้ผู้บริโภคมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
อาหารย่าง
นอกจากการทอดอาหารแล้ว หม้อทอดลมขนาดกะทัดรัดยังสามารถย่างอาหารได้อีกด้วย โดยปกติจะมาพร้อมกับโปรแกรมการย่างที่ตั้งไว้ล่วงหน้า และผู้บริโภคเพียงแค่เลือกโปรแกรมที่เหมาะสม จากนั้นตั้งเวลาและอุณหภูมิเพื่อเริ่มทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นน่องไก่ย่าง สเต็กย่าง หรือปลาย่าง เครื่องทอดอากาศขนาดกะทัดรัดสามารถทำให้อาหารมีสีทองและกรอบด้านนอก ในขณะที่ยังคงเนื้อสัมผัสที่นุ่มอยู่ด้านใน เมื่อเทียบกับเตาอบแบบดั้งเดิม หม้อทอดลมขนาดกะทัดรัดจะปรุงอาหารได้เร็วกว่าและสามารถอบเสร็จได้ในเวลาอันสั้น ช่วยให้ผู้บริโภคเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยได้เร็วขึ้น
อาหารบาร์บีคิว
หม้อทอดลมขนาดกะทัดรัดสามารถใช้ย่างอาหารได้ โดยปกติจะมีตะแกรงย่างให้ผู้บริโภคสามารถวางอาหารได้ จากนั้นจึงตั้งอุณหภูมิและเวลาในการย่างให้เหมาะสม ไม่ว่าจะเป็นไม้เสียบย่าง ผักย่าง หรือปีกไก่ย่าง หม้อทอดอากาศขนาดกะทัดรัดสามารถปรุงอาหารบนผิวคาราเมลอย่างเอร็ดอร่อยและนุ่มใน เมื่อเทียบกับวิธีการย่างบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม กระบวนการย่างบาร์บีคิวของหม้อทอดอากาศขนาดกะทัดรัดนั้นง่ายกว่าและสะดวกกว่า ไม่จำเป็นต้องออกไปข้างนอกหรือใช้ไฟถ่านทำให้ผู้บริโภคได้เพลิดเพลินกับอาหารบาร์บีคิวแสนอร่อยที่บ้าน
ขนมอบ
หม้อทอดลมขนาดกะทัดรัดสามารถใช้อบอาหารได้ โดยปกติจะมีถาดอบซึ่งผู้บริโภคสามารถวางอาหารได้ จากนั้นจึงตั้งอุณหภูมิและเวลาในการอบให้เหมาะสม ไม่ว่าคุณจะอบขนมปัง เค้ก หรือคุกกี้ หม้อทอดอากาศขนาดกะทัดรัดจะทำให้อาหารของคุณกรอบนอกนุ่มใน เมื่อเทียบกับเตาอบแบบดั้งเดิม กระบวนการอบของหม้อทอดอากาศขนาดกะทัดรัดนั้นเร็วกว่าและสามารถอบเสร็จได้ในเวลาอันสั้น ทำให้ผู้บริโภคเพลิดเพลินกับอาหารอบที่อร่อยเร็วขึ้น